★★★★★（2025年担当K、試飲） 商品名：シェル・ブラン2022 生産者：テール・ド・シエル 種類：白ワイン（辛口） 産地：日本/長野県 品種：シャルドネ70％、ピノ・ブラン30％ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 （2025年抜栓） 少し濁りのあるグリーンイエロー。 若いメロンの皮、フルーティーで若さもある香り。 個人的にめちゃくちゃ好きな香り。 ミネラルでフルーティー。 僅かに火打石。 シャルドネの良さに、ピノがしっかり存在感を表してる感じです。 個人的にめちゃ好み。 あと2本、どれくらい熟成させようか。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：シェル・ブラン2022 生産者：テール・ド・シエル 種類：赤ワイン 産地：日本/長野県 品種：カベルネ・フラン、シラー、メルロー、1/3ずつ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 2022ヴィンテージの赤は不安定とのこと。 あと何本、どれくらい熟成させようか。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：ピノ・メルロー2022 生産者：テール・ド・シエル 種類：赤ワイン 産地：日本/長野県 品種：ピノ・ノワール50％、メルロー50％ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 2022ヴィンテージの赤は不安定とのこと。 あと何本、どれくらい熟成させようか。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：レザン・アン・ルージュ2023 生産者：テール・ド・シエル 種類：赤ワイン 産地：日本/長野県 品種：メルロー約60％、カベルネ･ソーヴィニヨン約30％、カベルネ・フラン約10％ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 レザンシリーズは買いぶどうのみで醸造したワイン。 赤は熟成させることを毎回進められます。 あと何本、最低1年は熟成させよう。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：レザン・シャルドネ2023 生産者：テール・ド・シエル 種類：白ワイン 産地：日本/長野県 品種：高山村のシャルドネ100％ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 レザンシリーズは買いぶどうのみで醸造したワイン！ 赤は熟成させることを毎回進められます。 あと何本、最低1年は熟成させよう。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：レザン・シャルドネ2023 生産者：テール・ド・シエル 種類：白ワイン 産地：日本/長野県 品種：高山村のメルロー約60％、カベルネフラン約40％ アルコール度数：12.5％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 レザンシリーズは買いぶどうのみで醸造したワイン！ 赤は熟成させることを毎回進められます。 あと何本、最低1年は熟成させよう。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：メゾン・ブラン2023 生産者：テール・ド・シエル 種類：白ワイン 産地：日本/長野県 品種：シャルドネ アルコール度数：13％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 ふるさと納税で発見！買いぶどうのみで醸造したワイン！ 白でも熟成させることを毎回進められます。 あと何本、最低1年は熟成させよう。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。

★★★☆☆（未試飲） 商品名：メゾン・オランジェ2023 生産者：テール・ド・シエル 種類：オレンジワイン 産地：日本/長野県 品種：シャルドネ アルコール度数：12％ 内容量：750ml 日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。 標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。 ふるさと納税で発見！買いぶどうのみで醸造したワイン！ 白でも赤でも熟成させることを毎回進められます。 あと何本、最低1年は熟成させよう。 楽しみ。 ※記載はあくまで個人の感想です ナチュラルワインのことは、宮崎にあるナチュラルワインショップカエルにおまかせください。 飲食店のオーナー様の業務用販売については直接お問い合わせください。 ワインショップカエルは、リーラボホールディングスの子会社が運営しています。