ネゴス・デュ・ブライMBXXIII（防波堤）2023/レ・シャン・ジュモー

★★★☆☆（2025年、担当K試飲）

商品名：MBXXIII（防波堤）2023
生産者：レ・シャン・ジュモー（ネゴス・デュ・ブライ）
種類：白ワイン（辛口）
産地：フランス/ロワール
品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ
アルコール度数：12％
内容量：750ml

フランス、ロワールのナチュラルワイン生産者、レ・シャン・ジュモー。

(2025年抜栓)
薄いグリーンイエロー。
レモン、ライム、グレープフルーツの香り。
あんまり好きじゃない。
さっぱりフレッシュ。
酸味が強くて汗出てくる。
時間を置いて飲む方が良さそう。


（下記、インポーター、他資料より）
前回入荷の飛込台（プリムール）と同じ畑のワインだが、タンク違いで瓶詰めが遅いもの（2024年4月に瓶詰め）になります。
クリッソン村（Clisson：AOC ミュスカデセーヴルエメーヌのコミューン) の畑。
2023年は非常に良い年。
発酵もスムーズでムロンらしいキレがあり、マチュらしいきめ細かでジューシーな果実味がバランス良くできています。



※記載はあくまで個人の感想です
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