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シエル・ブラン2022/テール・ド・シエル

¥5,280 税込

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★★★★★（2025年担当K、試飲）

商品名：シェル・ブラン2022
生産者：テール・ド・シエル
種類：白ワイン（辛口）
産地：日本/長野県
品種：シャルドネ70％、ピノ・ブラン30％
アルコール度数：12％
内容量：750ml

日本、長野県小諸市のナチュラルワイン生産者、テール・ド・シエル。
標高930ｍにある畑で育ったぶどうが野生酵母で発酵、熟成したワインとのこと。

（2025年抜栓）
少し濁りのあるグリーンイエロー。
若いメロンの皮、フルーティーで若さもある香り。
個人的にめちゃくちゃ好きな香り。
ミネラルでフルーティー。
僅かに火打石。
シャルドネの良さに、ピノがしっかり存在感を表してる感じです。
個人的にめちゃ好み。
あと2本、どれくらい熟成させようか。
楽しみ。

※記載はあくまで個人の感想です
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